Menu Terroir
Lors de votre arrivée ou après une journée riche en découvertes, nous vous proposons un menu composé de produits du terroir.
Au choix:
– Assiette Terre: déclinaison de canard issu des producteurs locaux.
– Assiette Mer: déclinaison de truite de la pisciculture des eaux de l’Inval à Borrèze.
Pour une réservation, veuillez nous prévenir 24h à l’avance.
25€/pers
Apéritif – Assiette Gourmande – Fromages – Dessert – Boissons
L’apéritif champagne
Il vous sera servi une bouteille de champagne Vranken (37,5cl) accompagnée de gourmandises diverses. Profitez de ce moment à deux au jardin, en terrasse ou au salon au coin du feu.
25€/2pers
Nous mettons un point d’honneur à vous servir des mets de qualité à base de produits cultivés et élevés autour de nous. Notre approvisionnement se fait dans notre jardin, chez « Nos fermes », la boutique des producteurs, chez « L’ étable en bouch’ » la boucherie en direct des éleveurs ou chez d’autres acteurs locaux.
Nous vous invitons à les découvrir durant votre séjour .
N’hésitez pas à nous mentionner toutes vos intolérances alimentaires.